martes, 3 de julio de 2012

Curso de repostería

Buenas noches.
 No os vaya a equivocar el título de la entrada.
 Más que un curso, ha sido una manera de compartir las cosas que he aprendido con dos amigas.
 La verdad es que lo hemos pasado muy bien y hasta se nos ha hecho corta la tarde.
 Pero mejor os dejo las imágenes ....


Mis primeras alumnas, María y Ursula, muy aplicadas toda la tarde.


Foto de los ingredientes de los Cupcakes de Nesquik de fresa.


Dulce diversión.


Parece que nos hemos pasado con el rojo...


Preparando los moldes...


Ten cuidado no pongas dos...


Recién salidos del horno...tienen buena pinta.


Úrsula muy concentrada.


Y María decorando los cupcakes.


Que bien han quedado, da pena comérselos.


Dando los últimos toques.


Tarta fondant.
Nos hemos emocionado tanto que no hemos hecho fotos de la preparación del bizcocho. Es un bizcocho Madeira Sponge con cheese frosting y almíbar de café.


Y aquí mis chicas con el resultado final.


Que bonitos, seguro que se comen???



Detalle de los cupcakes.


Detalle de la tarta Amapola.